Steeds meer mensen zien intermittent fasting als een aantrekkelijke manier om gewicht te verliezen. Deze manier van afvallen wordt steeds populairder. In dit artikel leggen we uit wat intermittent fasting is, welke methoden er bestaan en welke voordelen er nog meer vastzitten aan deze vorm van diëten. Wil je op een snelle en efficiënte manier van die kerstkilo’s af? Lees dan snel verder.
Wat is intermittent fasting?
Intermittent fasting is een eetpatroon waarbij periodes van vasten (niet eten) worden afgewisseld met periodes waarin je wel mag eten. Het is geen traditioneel dieet, omdat het zich niet richt op wat je eet, maar op wanneer je eet. Het doel is vaak gewichtsverlies, verbeterde gezondheid of het vereenvoudigen van de eetroutine. Uit onderzoek is gebleken dat deze vorm van diëten uiterst effectief is als vetverlies het doel is.
Tijdens het vasten gebruikt je lichaam opgeslagen energie (zoals glycogeen en vet) om te functioneren. Dit kan leiden tot gewichtsverlies en andere gezondheidsvoordelen, zoals verbeterde bloedsuikerspiegel en celherstel. Zo is gebleken dat intermittent fasting bijvoorbeeld goed is voor mensen met diabetes type 2. Het is ook beter uit te houden omdat je eigenlijk alles gewoon mag eten als je niet aan het vasten bent, mits met mate uiteraard!
Bron: Unsplash
Welke methoden bestaan er?
Er bestaan verschillende methoden die je toe kunt passen als je een intermittent fasting dieet wil volgen. Welke methode goed voor jou werkt is persoonlijk. We lichten een aantal populaire methoden uit, waarvan bewezen is dat ze op korte termijn zeer effectief kunnen zijn. Je mag in feite alles eten als je niet aan het vasten bent, maar hou het wel gevarieerd en ren niet meteen naar de McDonalds, hoe groot de verleiding ook is.
- 16/8-methode
Je vast 16 uur per dag en hebt een eetvenster van 8 uur. Bijvoorbeeld: Je eet tussen 12:00 en 20:00 en vast van 20:00 tot 12:00 de volgende dag. - 5:2-dieet
Je eet normaal gedurende vijf dagen van de week en beperkt je calorie-inname tot ongeveer 500-600 calorieën op de andere twee dagen. - Eat-Stop-Eat
Dit houdt in dat je één of twee keer per week 24 uur vast. Bijvoorbeeld: vast van het avondeten op dag 1 tot het avondeten op dag 2. - Om de dag vasten (Alternate Day Fasting)
Je eet om de dag weinig of niets, en op de andere dagen eet je normaal. - Warrior dieet
Je eet overdag kleine hoeveelheden rauwe groenten, fruit en wat noten. Vervolgens eet je één grote maaltijd ’s avonds.
8 andere voordelen van intermittent fasting
Naast het feit dat gewichtsverlies het gevolg van intermittent fasting is, zitten er nog veel meer voordelen aan vasten. Onderzoekers en diëtisten zijn het collectief eens over de vele gezondheidsvoordelen van IF. We hebben hieronder 8 bijkomende voordelen op een rijtje gezet. Reden genoeg om deze vorm van diëten te overwegen, niet dan?
1. Het verbetert hersenfuncties
Intermittent fasting verhoogt het neurale groeihormoon Brain-Derived Neurotrophic Factor (BDNF), wat leidt tot de ontwikkeling van nieuwe zenuwcellen en verbeterde hersenfuncties.
2. Het verlaagt je cholesterol
Door intermittent fasting daalt het slechte LDL-cholesterol in je bloed, wat helpt bij het voorkomen van hart- en vaatziekten. Daarnaast draagt het bij aan een gezondere bloeddruk.
3. Gewichtsverlies
Veel mensen kiezen voor intermittent fasting vanwege het krachtige effect op vetverbranding. Het is een effectieve manier om af te vallen.
4. Het versnelt het herstel van cellen
Met minder energie die naar de spijsvertering gaat, krijgt je lichaam meer ruimte voor cellulair herstel. Dit betekent dat wondjes, schaafwonden en andere beschadigingen sneller genezen.
5. IF stimuleert de aanmaak van groeihormonen
Tijdens vasten neemt de productie van groeihormonen toe, wat gunstig is voor spieropbouw en eiwitsynthese, vooral in combinatie met sporten.
6. Een stabielere biologische klok
Intermittent fasting helpt je bioritme te stabiliseren. Dit heeft een positief effect op je vetpercentage, skeletspiermassa en lever, en brengt je lichaam in balans.
7. Insuline levels dalen
Door te vasten dalen je insulinespiegels, wat de vetverbranding stimuleert en insulineresistentie verlaagt. Dit kan ook voordelig zijn voor mensen met diabetes type 2.
8. Het werkt ontstekingsremmend
Intermittent fasting helpt je lichaam afvalstoffen op te ruimen en heeft een ontstekingsremmend effect, wat je lichaam gezonder en weerbaarder maakt.
Meld je aan voor de nieuwsbrief